Am 04.06.2023 folgten 10 Interessierte und ihre vier beinigen Begleiter der Einladung des VFD Mettmann-Velbert um Grundkenntnisse der Pflanzenverwendung von Kräutern zu erfahren.

Die Referentin Iris Eichholz, Hebamme, Kräuter geprägt seit ihrer Kindheit und Achtsamkeitstrainerin erläuterte in einem 1 1/2 stündigen Rundgang an der Alaunstraße entlang des Neander Steigs, wie und wo essbare Kräuter zu finden und zu verwenden sind. So wurden die Knoblauchrauke und der Giersch zur Verwendung in der Küche probiert aber auch Heilwirkung für ihre Patienten von Spitzwegerich und Johanniskraut erläutert. Und natürlich wurden die möglichen giftigen Wirkungen für Pferde von Jakobskreuzkraut, Fingerhut erklärt.

Im Anschluss würden bei einem Picknick, Kräuterbutter/ Salat/ Kräutertee und Holundersirup im Eigentest verzerrt.

Alle waren sich einig das es schön war auch mal ohne hoch zu Ross unterwegs zu sein, da Reiter und Nichtreiter sich intensiv austauschen konnten.